遍地鲜花的草地是人们经常会看到的赏心悦目的景象，南极洲不但没有这样的美景，就连开花植物也是不多见的。开花植物是南极洲的稀有植物，仅分布在南极半岛北端和南极大陆周围的海洋性岛屿上。地球上开花植物的南界约在南纬64度，南极半岛的北端和某些岛屿刚刚越过了“开花植物线”。南极现有的3种开花植物都是草本，一种是垫状草，另两种是发草属植物，其形态近似于禾本科植物，叶狭长，脉平行，有节，小穗状花序。它们对南极环境有一定的适应能力，生命周期和花期长，属多年生，有人企图将它们从南极半岛移植到英国的哈利站，但没有成功。